2009年1月28日星期三

Movie: Slumdog Millionaire


《贫民窟的百万富翁》电影


主角贾马尔·马利克,一个自小失去双亲在孟买贫民窟长大的青年。18岁的他将在全国人民的注视下经历他人生中最辉煌的一晚。他参加了一档名为《谁想成为百万富翁》的电视节目,该节目将举国上下的热情都煽动到了最高点,而成为焦点的贾马尔离真正的成功只有一步之遥——只要他正确回答最后一道问题,令人垂涎的2000万卢比将归他所有。

就在答案快揭晓的时刻,警方却以贾马尔·马利克作弊为由将其带走,等待贾马勒的可能是诈骗嫌疑的控罪。但一个“街头仔”何以在举国关注的电视节目中作弊?到底对贾马勒的诈骗控罪是否成立?这些问题都牵动着大家的心。

为了能洗脱罪名证明自己的清白无辜,贾马尔竭尽所能地讲述了自己18年来艰苦的生活遭遇:他和他的兄弟如何在贫民窟艰难度日;他们在公路上的冒险经历;他们与地方黑帮的惊险“遭遇战”;他如何失去了心爱的女子拉媞卡。

2009年1月27日星期二

Jatropha & biodiesel


麻疯树与生化石油


人类用了不到200年的时间,就几乎把地球上25亿年才能生成的石油资源耗尽。这种资源是一次性的,不能再生。

据科学家推算,按照目前的开采速 度计算,全世界的地下石油平均只能够开采30-40年,石油越来越少,而人口、汽车增加的越来越快,供需矛盾 越来越突出,如果没有替代能源,世界将会遇到经济灾难,人类将会陷入不可逆转的灾难之中。

而值得庆幸的是:科学家发现了一种“神奇的树”,这种树所产的果实中,含油量极高,经过化学或生物的方法,可以转化成柴油,这种油的分子是 14,地下石油的分子是14-18,成份非常接近,完全可以替代地下石油,现有的发动机不需要任何改动,可以直接添加,也可以和现有的石化柴油进行混合, 动力强劲,不冒黑烟,尾气排放可达欧三标准,非常环保,是一种新型的环保洁净的能源。这种树就叫做“麻疯树”Jatropha

英文报导:
Time to give jatropha a serious thought

2009年1月24日星期六

Hash vs Lohas


Hash族与乐活


HASH(Hash House Harriers)是一项世界性的休闲健身活动,在全世界184个国家几千个城市中都有开展。虽然全世界的hash都叫hash,但是其实hash仅仅是一种休闲锻炼方式的称呼,hash活动并没有固定的模式,各个城市的做法也各有不同,hash活动中也不存在固定的hash成员和组织。这个名称代表的是一种健康、真实、自然而又稍带一点另类气息的生活态度。在钢铁丛林中忙碌的现代人最需要的就是身体和心灵的健康和贴近自然,而这也正是参加hash的人们所推崇的生活方式。

HASH活动起源于1938年的吉隆坡。当时,一群英国人经常到当地的一个饭店去喝酒,消磨时光。有一天他们中一个人突发奇想,要重温英国的一种古老的游戏:猎狗抓兔子。他在橡胶林里边跑边用面粉撒下记号,再让朋友们顺着记号去抓他。抓到他之后大家热热闹闹地回到饭店狂饮一番以示庆祝。(所以 hash中最重要的两件事就是跑步和啤酒。)这就是hash的第一次跑步。从此参加跑步的人就自称harrier(猎狗),而撒路标的人自然是 hare(兔子)了。再后来,他们创立了一个跑步俱乐部并取名为“The Hash House Harriers”(小饭馆猎狗队)。“hash house”指的是廉价的小饭馆,之所以叫这个名字,据说是为了取笑他们经常聚会的饭店。

Hash跑步的规则源于传统的英国式的纸片追踪游戏。作为的开始,由1—2个跑步者(即兔子)在前面寻找路径,并在迂回和岔路口之处做下标记。在他们之后,将是一大群跑步者(即猎狗)的穷追。只有“兔子”知道怎样走,追踪的“猎狗”们根据他所做标记,沿途追寻。跑步地点一般选在郊外。跑步者沿着“兔子”事先设计好的路线,跑过树林、田埂、小溪、草地,呼吸着大自然的清新空气,同时也锻炼了身体。几十年后,hash已经遍及全世界。几乎在任何一个国家都可以看到harrier的足迹,许多人甚至以到世界各地参加hash,收集不同的hash T恤为乐。在许多国家,hash也已经成为当地人和外国人进行文化交流的场合。正因为hash是一项世界性的活动,在hash中,使用得最多的语言是英语。

看看你当地的联络处:
World Hash House Harriers Directory -Malaysia

2009年1月23日星期五

Food stuff storage ideas


食材保存方法


买回来的食材该如何处理?

1.五谷杂粮-密封冷藏(可放入几颗大蒜防虫)
2.根茎类-去除根须,置于通风阴凉处,发芽前食用 (马铃薯发芽会产生毒素)
3.瓜果和花菜类-装入保鲜袋或干净纸包装后冷藏,尽速食用,食用前才清洗(南瓜除外,常温保存,可久置)
4.叶菜类-买回先?洗沥干,之后装入保鲜袋或盒,置冷藏室保存
5.菇类-新鲜菇放冷藏室,尽速食用/ 干货置密封罐收藏
6.水果-食用前才清洗,置冰箱冷藏(奇异果.香蕉.酪梨等要软化食用的水果,可与苹果置于常温中,加速熟化)
7.核果类-开封后置冷藏

节录自董丽惠的《自然饮食法》一书

2009年1月20日星期二

The 10 Best Eco-Themed Movies for Kids


给小孩的10部最佳Eco主题的电影


这些电影不仅是充满观看乐趣, 也对小朋友好。


Ferngully: The Last Rain Forest 最后的雨林 (1992)
生活在芬谷林的精灵们的世界一度很大,但因为人类的破坏,大自然失去了平衡,森林几乎被毁灭。很多年后,随着时间的慢慢推移,森林逐渐恢复生机,...


Finding Nemo 海底总动员 (2003)
故事是来到了海底世界,主角则是一对小丑鱼父子,有一天儿子Nemo从他们所居住的珊瑚礁被偷走了,鱼爸爸心急如焚,天性胆怯的他如今必须寻遍大海,才能找回他的儿子...


Over the Hedge 篱笆墙外 (2005)
可爱的小狸猫RJ(布鲁斯・威利斯)在人类侵略它赖以生存的森林领地之前,从没想到自己有一天会成为带领整个森林中小动物居民与人类“入侵者”抗争的领袖...


Homeward Bound: An Incredible Journey 看狗在说话 (1993)
与主人失散的二只爱犬与一只猫,为了回到主人温暖的怀抱,展开一场惊险刺激的旅程。 他们翻山越岭,途中险象环生,这是一段无法忘怀的冒险故事。一段关于爱情与勇气,...


The Lion King 狮子王 (1994)
当太阳从水平线上升起,夜晚转成白昼,非洲苏醒了,万兽群集,荣耀欢呼,共同庆贺小狮子王辛巴的诞生。小狮子王辛巴在众多热情忠心的朋友的陪伴下,不但经历了生命中最光荣的时刻,也遭遇了最艰难的挑战,历经生、死、爱、责任等生命中种种的考验,最后终于登上了森林之王的宝座,也在周而复始生生不息的自然中体验出生命的真义。


Happy Feet 快乐大脚 (2006)
在一个人人都会唱歌的企鹅国度中, 有一只不会唱歌的企鹅为了赢得大家的赏识,自创了一种特殊的舞步,从此“热舞”风潮...


Arctic Tale 北极传说 (2007)
晶莹的白雪和通彻的寒冰造就了神秘而又美丽的北极。人类很少涉足这片雪白的世界,但在这个王国中也有着他们主宰的生灵。其中,北极熊和海象就是赋予这片...


Rescuers Down Under 救难小英雄-澳洲历险记 (1990)
一位住在澳大利亚Mugwomp沼泽地附近的小男孩Cody(Adam Ryen配音)在接到了一只名叫Marahute的大金雕的求教信号之后,...


A Bug's Life 虫虫特工队 (1998)
《虫虫危机》灵感取材自伊索寓言《蚂蚁与蚱蜢》的故事,讲述一段昆虫世界的冒险之旅。在一个美丽的蚂蚁王国,大家整日都在辛苦的工作。...


The Adventures of Milo and Otis 小猫的故事(1989)
一起在农场长大的橘色斑纹猫猫Milo 和哈巴狗Otis 的冒险故事。 Milo和Otis 喜欢玩捉迷藏, Milo 太淘气了,总是跑到Otis 想不到的地方。...


原文:The 10 Best Eco-Themed Movies for Kids

2009年1月19日星期一

Kuching girl’s pollution project wins global award


猫城女生毕业设计赢国际大奖


由瑞士霍尔森(Holcim)水泥供应商集团发起,于2003年成立的霍尔森可持续建筑基金会。该基金会11月28日在印度新德里举办「2008 Holcim Awards」颁奖活动,逢甲大学建筑系张文婷Wendy Teo Boon Ting校友以毕业设计「苏州河之心」,荣获亚太新生代Next Generation Asia Pacific首奖。霍尔森可持续建筑大奖正在成为和普立兹建筑奖同样重要的国际建筑大奖。

霍尔森大奖竞赛按照地理区域划分,设有5个区域奖和一个全球大奖。竞赛分别在欧洲地区、北美地区、拉丁美洲地区、非洲中东地区和亚太地区五个赛区举行,区域奖获胜者才有资格参与争夺全球霍尔森大奖。

该竞赛对于参赛的作品,规模并不设限,作品可以是建筑设计、景观和城市规划、土木和机械工程以及其他相关领域,但必须符合该基金会极力推行的经济发展、环境保护和社会责任三方平衡发展「三重底线」理论,以及所要求的1、重大变革和可携性。2、道德标准和社会平等。3、生态品质和能源保存。4、经济效能和适应性。5、文脉的呼应和美学影响等五项评选标准。

张文婷的「苏州河之心」设计作品,以具备未来趋势、可行的都市重建和永续发展,并且具备能源效率和可容受的开发计划,崭露头角,赢得国际竞图大奖。

相关:交大建築所所數位組研一張文婷獲 Holcim Awards 新人獎首獎

英文报导:Kuching girl’s pollution project wins global award

2009年1月13日星期二

Sakura blossom at Thailand


樱花盛开在泰国


每一次樱花季节时都响往去日本,如今不必那么花费也可赏到樱花!

泰北清迈的素贴山(Mt.Doi Suthep)上,这里种满樱花,咖啡豆和荔枝。每一年的春季,这里所有的花朵都肆意开放。

更多图片:Trip to Kun Chang Kien -Yohanes & Risna


2009年1月12日星期一

Potted plants nod to lonely people


盆栽植物对孤独的人点头


没人在办公室或在家听您说话?一个小盆栽朋友在一直那里,总是对您点头给您鼓励。Pekoppa Toys,看起来象一棵小刚发芽的植物,振翼它的二片叶子或弯曲它的茎根,好象给附近讲话的人反应。

自从它9月下旬在日本推出后, Sega Toys Co. Ltd.已经在三个月内卖了50,000只,该公司将在6月上旬将在日本发布花类版本,称Hanappa,, 每个订价2,625日元。



2009年1月6日星期二

365 Days Of Trash


365天的垃圾


Dave Chameides是一位赢得艾美奖的摄影师(您能在IMDB看到他工作),但是他也是一个有使命的人。 在他的博客-365 Days of Trash,他记录了他特别的一年。 为什么特别? 由于他决定不再去掉垃圾

以下是关于Dave' s实验。

没有'丢去'的
每年一般的美国人把大约1,700 lbs垃圾扔出去。最佳的真正地真实地的方式去了解'丢去'意味什么就是将它全部保留。 这大概也最佳的方式说服自己减少消耗材料。

那这些东西去了什么地方?
他将它全部保留在他的地下室。每几天他做一本帐簿,可以在他的博客找到,并且他确定什么将发生在它(回收,垃圾填埋等等),之后将它存放在他的地下室之适当位置。

剩余食物怎么办?让它恶臭?
Dave将食物残羹剩饭培养蠕虫。他对此做了录影(您能看到地下室有一点):

他如何做?Time Magazine
"我开始于不是非消费者的参与, " Chameides说。 " 在一两个月后我发觉我是怎么消费那样少。" 通过大约八个月, Chameides总计他保留了大约超过30lbs。

这是一个意义深远的实验; 唤醒我们其实我们并没有'丢去'的垃圾。

英文报道:Marathon recyclers

2009年1月5日星期一

Malaysia's Best - FAMA


联邦农业行销局之Malaysia's Best


农业部属下联邦农业行销局(简称FAMA)的其他努力包括促销大马品牌,目的是鼓励及协助小型农民进行食品加工业,采用FAMA的AgroMas、Olemas及Malaysia's Best等品牌行销。

Malaysia's Best是新鲜产品,至于AgroMas及Olemas则是采用农民产品,由联邦农业行销局拥有的工厂进行加工。

2007年,33家农场被鉴定采用Malaysia's Best为核准品牌,此外,共有11项产品符合取得认证、78个存货单位符合采用Agromas, Olemas及其他FAMA品牌的资格。

网购:FAMAxchange 下载:Malaysia's Best.PPT

2009年1月3日星期六

Shop open only with honesty box


无人看商店以诚实桶收钱


英国北约克郡一家五金、DIY用品商店老板亚吉12月圣诞节隔天要休息一天,因此想出诚实商店的主意,请顾客秉持良心自动付钱,结果他打烊时间去关门时,发现“诚实桶”内约有900令吉,在此经济不景气之际,人心的良善,让亚吉很感动。

圣诞节次日是英国国定假拆礼物日(Boxing Day),49岁离婚店主亚吉想与儿女共度假期,又不好意思要求3名员工来上班,他转念一想,店铺所在的塞特尔是治安良好的纯朴小镇,因此决定张贴公告及 留下“诚实桶”,请上门顾客在无人看顾及服务的店里,自取货物及留下正确价钱。

事实证明,亚吉的信赖没有被枉费。当天傍晚他回店铺锁门时,诚实桶里有187.66英镑及2欧元,总计约900令吉。

有顾客贴心留感谢纸条或说明所购物品,有人写道“若这是在大城市,店里早在2分钟半之内被搬得一干二净”。

原文:
Trusting shopkeeper keeps store open on day off... and leaves customers a note and honesty box

2009年1月2日星期五

Dubai's refrigerated swimming pool


杜拜建空調沙灘


杜拜新建的凡賽斯飯店Palazzo Versace hotel旁將興建全世界首見的空調沙灘,以免前往度假的富豪必須忍受炙熱沙灘燙傷腳底的折磨。

英國每日郵報報導,這座革命性的空調沙灘緊鄰凡賽斯飯店,沙底裝配吸熱管和巨大風箱,使觀光客即使置身攝氏40到50度的高溫環境中,仍覺得涼爽舒適。

飯店預定明年底或後年初啟用,以電腦連線的自動調溫器控制溫度,還附設一座涼爽的游泳池。環保人士認為,這項計畫可能對氣候變化產生難以預料的衝擊。公益團體「旅遊關懷」(Tourism Concern)的蕾秋‧諾伯表示:「杜拜有如一個泡沫世界。當地政府罔顧舉世關切的嚴肅課題,以致部分人士得以繼續過破壞環境的生活方式。」

全球第一家7星級飯店阿拉伯塔酒店位於杜拜。杜拜政府希望透過它與10層樓高的凡賽斯飯店提升杜拜的區域觀光競爭力。

不過另一方面,大興土木將大幅增加杜拜的碳足跡。

據估計,杜拜國民人均二氧化碳製造量每年44噸以上。但凡賽斯飯店強調,海灘仍可維持環境永續發展。第一家凡賽斯飯店建於澳洲黃金海岸,未來準備再建15家。

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